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Quels contenants choisir pour le vrac ?

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La tendance du zéro déchet n’a pas pu vous échapper ! De plus en plus de supermarchés, d’épiceries spécialisées, de marketplaces proposent des rayons où les produits sont vendus en vrac. Acheter en vrac est aujourd’hui la meilleure option pour limiter ses déchets et éviter les suremballages qui font déborder nos poubelles. Ce nouveau mode de consommation permet également de lutter contre le gaspillage alimentaire. Malgré les préjugés que beaucoup peuvent avoir sur les rayons vracs, souvent remplis de produits bio, ils vous permettront de faire des économies ! Et oui consommer mieux, ne veut pas forcément dire plus cher ! De nombreuses études comparatives démontrent que faire ses courses en vrac revient même moins cher !

Changez vos habitudes de consommation pour tendre vers le zéro déchet va vous demander un peu d’organisation, notamment pour le choix de vos contenants spéciaux vrac. Mais pas de panique, voici nos conseils pour choisir les contenants les plus adaptés au vrac.


Quels contenants pendant mes courses ?


Après avoir trouvé votre nouveau sanctuaire du vrac, en épicerie spécialisée ou en ligne, à vous de choisir, il faut vous demander comment ramener les produits en vrac chez vous. Et oui, les produits en vrac sont généralement en libre-service, vendus au kilo. Donc, il est évident que n’allez pas ramener votre kilo de riz à la main !


produits-alimentaires    Pour les produits alimentaires :


Les supermarchés proposent généralement des sachets en plastique en libre-service pour y mettre vos fruits, légumes et autres avant la pesée. Disons ensemble un grand NON, à ces sacs en plastique qui polluent la planète et sont en plus toxiques pour notre santé. Le plastique dépose des nanoparticules très nocives pour notre santé, alors autant les limiter au maximum. Depuis peu les sacs à plastique à usage unique sont interdits dans les grandes et moyennes surfaces, enfin ! 

Il faut aussi signaler que la plupart des enseignes proposent maintenant aussi des sacs en papier kraft comme alternative plus écolo aux sacs en plastique. Ces sacs sont en papier compostable et recyclable. Si vous avez oublié votre propre sac, alors optez pour un sac en papier, qui pourra être recyclé ou composté. Ces sacs restent assez fragiles donc à limiter, mais d’un point de vue zéro-déchet il reste mieux que la plastique, il n’y a pas photo !

Le meilleur allié de la vente en vrac reste les sacs en tissu ! Ils sont réutilisables donc permettent de réduire les déchets.

Pour vos fruits et légumes vendus en vrac, nous vous conseillons d’ajouter à vos paniers un filet à provisions. Il est très fin, léger et facile à emmener partout. Il sera parfait pour peser vos divers fruits et légumes plus facilement. Privilégiez les fruits et légumes locaux, issus de l'agriculture biologique et de saison pour limiter votre impact écologique ! Consommer de saison et local permet de favoriser les circuits courts et donc réduire votre empreinte écologique.

Pour les produits secs comme les pâtes, les biscuits, les lentilles ou la farine : optez pour des sacs en coton bio munis d’un lien coulissant, pour éviter les catastrophes et ne pas tout renverser !

Pour la viande et le fromage, demandez gentiment à votre commerçant local préféré qu’il est possible qu’il vous mette votre achat directement dans votre boîte en verre hermétique afin d’éviter tout emballage. De même, lorsque vous vous rendez dans votre boulangerie vous pouvez tout à fait leur demander de mettre vos croissants ou baguettes dans vos sacs en tissu pour limiter votre production de déchets.


sac-papier-kraft   filet-a-provision    sac-coton-bio-sachets    boite-en-verre-tupperware



produits-menagers    Pour les produits non-alimentaires :


Le marché du vrac s’étend de plus en plus ces dernières années. De base, orienté uniquement vers la vente en vrac de fruits et légumes, de plus en plus d’enseignes proposent aujourd’hui des produits alimentaires secs mais aussi des produits non alimentaires. Vous pouvez par exemple acheter des produits d’entretien comme votre lessive ou votre liquide-vaisselle, mais aussi des produits d’hygiène, comme du shampoing ou du savon.

Pour ces produits non alimentaires, qui sont pour la plupart des produits liquides nous vous conseillons de prendre vos propres contenant en verre pour les acheter. L’idéal reste de prendre vos propres bouteilles en verre, recyclées pour ne pas avoir à acheter neuf et donner une seconde vie à vos objets du quotidien.



Quels contenants pour stocker mes produits à la maison ?


Une fois vos courses terminées, il va falloir réfléchir à votre nouvelle façon de conserver et stocker vos aliments en vrac. À la maison l’indispensable reste les bocaux en verre hermétique. Il est évident que votre bocal doit être lavé et stérilisé avant d'y stocker vos aliments. Pour le stériliser, c'est simple ! Vous avez juste à le plonger quelques minutes dans de l'eau bouillante et le tour est joué. Aussi, faites attention à toujours avoir les mains propres quand vous le manipulez. Les bocaux en verres restent l’alternative la plus écolo ! 


bocaux-bocal-verre


L’une des règles d’or du zéro déchet est de réutiliser, donc si vous ne voulez pas investir dans des bocaux neufs, vous pouvez tout à fait utiliser des bouteilles en verre de jus de fruit ou des pots de confitures pour leur donner une seconde vie. 

Le concept du zéro-déchet permet de mener une lutte anti-gaspi ! Et oui, beaucoup de français jettent une quantité énorme de nourriture à cause de la fameuse date de péremption dépassée. Alors, prenez les choses en main et n'hésitez pas à noter sur votre bocal en verre la date d'achat du produit pour ne pas vous retrouver à gâcher de la nourriture. Et si vous avez un doute sur les délais de conservation d'un produit, n'hésitez pas à vous renseigner auprès des employés de votre épicerie qui seront de très bons conseils.

De même, si l'on veut être dans une démarche zéro déchet ou presque, ne jetez pas les équipements que vous avez déjà. Si vous avez des contenants en métal ou en plastique, utilisez-les tant qu'ils sont toujours utilisables. Pas la peine de produire des déchets supplémentaires ! 

En ce qui concerne les produits non alimentaires, vous pouvez les stocker dans des bouteilles en verre pour la lessive ou le produit vaisselle par exemple. Pour tous les produits solides, comme le déodorant solide, le dentifrice solide ou le savon solide, il est conseillé de les conserver dans un endroit sec pour optimiser sa durée de vie.

Enfin pour des courses zéro-déchet optez pour un fameux tote bag, ces sacs réutilisables en tissu, si tendance ! Parfait pour acheter ses produits tout en restant éco-responsable.


Un changement de mode de consommation commence toujours par des petits gestes, n'ayez pas peur ! Pas à pas, vous réussirez à réduire vos déchets et le vrac fait partie des solutions. Découvrez nos articles sur le zéro déchet dans la cuisine et la salle de bain si vous êtes tentés par l'aventure zéro déchet !